Barista addetto alla caffetteria

Descrizione

L'obiettivo è fornire le tecniche per la corretta preparazione dell'espresso (oltre che gli altri metodi di estrazione ), del cappuccino dei Coffe Drink e dei principali prodotti della caffetteria italiana ed internazionale, attraverso insegnamenti teorici ed esercitazioni pratiche nel rispetto e nella cultura promossa.

Condizioni Generali

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L’invio della candidatura non equivale all’iscrizione. I requisiti di ammissione possono variare in base al corso.

GALLERIA IMMAGINI

Galleria di video e immagini.

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PROGRAMMA

Programma

- Il Mondo del Caffé, - Organizzazione della postazione di lavoro - Assaggio e Degustazione - Uso corretto delle attrezzature - Regolazione della Macinatura - Il Latte: le tipologie, la chimica, tecniche di montatura - Espresso Perfetto - Cappuccino Perfetto - Preparazione dei principali prodotti di caffetteria - Scelta dei materiali - Inglese per la Ristorazione

DESTINATARI

Destinatari

Chiunque

COMPETENZE IN USCITA

Competenze in Uscita

Addetto bar e sala

FREQUENZA

Frequenza del Corso

Frequenza

Non appena il corso sarà disponibile per la Candidatura, sarà anche indicata la frequenza.
Le frequenze disponibili sono:
- Part-time 4 Ore (Mattina / Pomeriggio)
- Part-time 6 Ore (4 Mattino e 2 Pomeriggio)
- Full-time 8 Ore (Tutto il giorno)

ATTESTATO

Attestato

Attestato di Frequenza

Tutti i nostri partecipanti hanno diritto ad avere l'Attestato di partecipazione, al raggiungimento delle condizioni minime previste.

SEDE

Sede

Sede da definire

Non appena il corso sarà disponibile per la candidatura, verrà stabilita anche la sede.
Il Corso potrà svolgersi nelle seguente modalità:
- Videoconferenza (Accessibile da tutti con il collegamento alla Rete internet)
- Presenza (Il Corso si svolge nella nostra sede di Milano, Lecco o Piacenza)
- FAD (Formazione a Distanza in modalità asincrona)