

Barman
Descrizione
Il Corso Barman Freestyle rappresenta il passo più importante per acquisire le tecniche fondamentali ed intraprendere la carriera del bartender.
Galleria di video e immagini.
Gallery: Non presente.
Programma
- Figura del Barman/Bartender
- Tipologie di Banchi Bar
- Attrezzatura da Bar
- L'Oncia (Oz) Unità di MIsura Internazionale
- Il Metodo "Free Puoring" misurazioni perfette in Once
- Merceologia di Base - Le Regole della Miscelazione
- Le Categorie di Drink - Preparazione dei Drink
- Costi e consumi
- Simulazione di Lavoro Reale e Drink reali
- Inglese per la Ristorazione
Destinatari
Corso Gratuito
Competenze in Uscita
Barman Freestyle